Symposium – ekte gresk gjestfrihet inn i ØIF Arendal-familien

På torsdag besøkte Kristijan Jurisic og Mikkel Milling-Hansen vår nye partner, Symposium Restaurant. Symposium serverer autentisk gresk mat, laget med lidenskap av greske mesterkokker – men også klassiske retter og en velkjente biff. Stemningen i de idylliske lokalene ved Pollen kunne knapt vært bedre.

I tillegg fikk vi en hyggelig prat med eier Eli Ann B. Gundersen, som driver restauranten sammen med sin greske ektemann.

– Symposium er en restaurant vi driver sammen, både her i Arendal og på Samos i Hellas, hvor vi har holdt på siden 1996 i Hellas og 2009 i Arendal, forteller Eli Ann.

Nå ser ekteparet frem til å bli en del av ØIF Arendals partnernettverk.

– Det føles veldig fint! Vi har alltid vært en håndballfamilie. Min mor var helt gal etter håndball, og mine døtre har spilt aktivt. Nå er det barnebarna som er i gang. ØIF Arendal har gjort det veldig bra, og vi ser dette som en god mulighet til å bygge nettverk, bli mer synlige og introdusere flere til ekte gresk mat, sier hun med et smil.

Gleder seg til samarbeid

Eli Ann trekker frem ØIF Arendals partnerarrangementer som en viktig arena:

– Vi gleder oss til å delta på de ulike arrangementene og håper å kunne skape gode B2B-relasjoner. Målet er at flere i ØIF Arendal-familien legger sine samlinger og middager til oss, sier hun.

Spillernes dom: – Dette er noe av det beste du kan få!

Mens praten gikk med Eli Ann, fikk Jurisic og Milling-Hansen testet menyen – og dommen var klar:

– En fantastisk opplevelse, utrolig service og nydelig mat. Jeg kommer garantert tilbake, sier Milling-Hansen.

Keeperprofilen Jurisic var ikke mindre begeistret:

– En skikkelig fin plass langs langbrygga, med flott atmosfære både ute og inne. Maten var helt enorm – nesten så jeg vil booke lunsj her allerede i morgen! Dette er definitivt noe av det beste du kan få i Arendal, avslutter han.

Vi takker Symposium for en uforglemmelig lunsj og gleder oss til et spennende samarbeid fremover!